Регистрация    Войти
Авторизация

» » Суп с фасолью (душистый)

Супы

Суп с фасолью (душистый)

Суп с фасолью можно варить по-разному. В составе нашего супа грецкие орехи, хмели-сунели и кориандр. Они добавят ему пикантности, и понравится вашему семейству!

Ингредиенты

  1. Мясо свиное или говяжье 1 кг.
  2. Фасоль (1 банка в собственном соку)
    (1 Банка в томате)
    (1 барка в остром соусе чили)
  3. Лук 2 шт.
  4. Картофель 3 шт.
  5. Перец горошком
  6. Кориандр дробленный
  7. 0.5 стакана грецких орехов
  8. Хмели-сунели
  9. Петрушка
  10. Кинза
  11. Базилик

Приготовление

Сварить бульон. Затем положить в кипящий суп, крупно нарезанный картофель. Варить до готовности, затем вынуть и размять в пюре.

Лук мелко порезать и отдельно потушить в снятом с бульона жире. Лук и размятый картофель добавить в суп. Грецкие орехи растолочь в ступке с чесноком.

За 8 минут до готовности добавить в суп все виды фасоли. Положить в толченый кориандр, орехи с чесноком, щепотку хмели-сунели. Часть зелени нарезать и положить за 2 минуты до готовности.

Оставшуюся зелень положить перед подачей на стол. Надеемся вам понравится наше изобретение!

Вернуться назад »
Добавил admin  19-10-2013, 19:26   Просмотров: 509   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: