Регистрация    Войти
Авторизация

» » Куриные котлеты

Птица

Куриные котлеты

Куриное мясо нежное и диетическое, поэтому куриные котлеты, приготовленные по нашему рецепту подойдут людям всех возрастных категорий.

Ингредиенты

  1. Куриный фарш 1 кг.
  2. Лук 2 шт.
  3. Картофель 1- 2 шт.
  4. Белый батон
  5. Молоко 50 гр.
  6. Яйцо 1 шт.
  7. Чеснок
  8. Соль перец

Приготовление

Куриный фарш можете приготовить из куриной грудки с добавлением небольшого кусочка сала. Картофель почистить и натереть на терке.

Белый батон замочить в молоке. Смешать фарш с яйцом, добавить измельченный лук и картофель, белый батон, Зубчик чеснока, посолить и поперчить. Все хорошо перемешать и чтобы котлеты не развалились отбить фарш. Поставить в холодильник на 1 час.

Сформировать котлеты и обжарить. Обжаренные котлеты сложить в казанчик, налить воды немного, добавить специй, накрыть крышкой и пропарить 5 минут.

Получаются очень сочные и вкусные котлеты!

Вернуться назад »
Добавил admin  19-10-2013, 22:31   Просмотров: 1071   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите код: